Ad

beslenme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
beslenme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Tam Tahıllar, Tam Güzellik: Cildinize İçten Bakımın Sırrı

 Sonda söyleyeceğimizi başta söyleyelim: Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin. Çünkü tam tahıllar, yalnızca sindirim sistemi sağlığını değil, aynı zamanda cilt sağlığınızı, bağışıklığınızı ve genel yaşam kalitenizi olumlu yönde etkiler. Besler Şifa olarak biz, doğal kozmetik ürünleri geliştirirken içerideki bu bütünsel dengeyi göz önünde bulunduruyoruz. Çünkü cilt bakımı, sadece dıştan değil, içten de başlar.

Tam Tahıl Nedir ve Neden Önemlidir?

Tam tahıllar, rafinasyon sürecine uğramamış, yani işlenirken besin değerlerini kaybetmemiş tahıl taneleridir. Kepek, tohum ve endosperm olmak üzere üç temel bölümden oluşurlar. Her bir katman, vücudun ve cildin doğal yenilenme süreci için gerekli olan zengin bileşenleri barındırır:

  • Kepek: Lif, B vitaminleri, demir, çinko, magnezyum ve antioksidanlar içerir. Bu maddeler özellikle ciltteki hücre yenilenmesini, sivilceye karşı korumayı ve detoks etkisini destekler.

  • Tohum: Sağlıklı yağlar ve E vitamini ile doludur. E vitamini, anti-aging (yaşlanma karşıtı) bakımda cildin nem dengesini sağlamada etkilidir.

  • Endosperm: Karbonhidrat, protein ve bir miktar B vitamini içerir. Bu bölüm, enerji metabolizmasına katkı sağlar.

Lifli Beslenme, Ciltte Arınma

Özellikle 15-45 yaş arası kadınlar, hormonal dalgalanmaların da etkisiyle zaman zaman sivilce, mat cilt görünümü ya da hassasiyet gibi sorunlarla karşılaşabilir. İşte burada lifli beslenme devreye girer. Tam tahıllarda bolca bulunan diyet lifi, bağırsak hareketlerini düzenleyerek toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur. Bu da cildin içten arınmasını sağlar.

Ayrıca kepek ve lif, nişastanın glikoza dönüşümünü yavaşlatarak kan şekerinin ani dalgalanmalarını önler. Düşük glisemik indeksli beslenme, akne oluşumunu azaltan ve hormonal dengeyi destekleyen bir etkendir.

Cilt İçin Hayati Mineraller: Magnezyum, Selenyum ve Bakır

Çeşitli araştırmalar, tam tahıllarda bulunan magnezyum, selenyum ve bakır gibi temel minerallerin, yalnızca bazı kanser türlerine karşı koruyucu olmakla kalmayıp, aynı zamanda cilt sağlığını da desteklediğini göstermektedir. Bu mineraller:

  • Kolajen üretimini destekler, bu da cildin daha sıkı ve genç görünmesini sağlar.

  • Cilt iltihaplanmalarını azaltır, özellikle egzamaya yatkın ciltlerde rahatlama sağlar.

  • Serbest radikallere karşı savaşır, böylece erken yaşlanma belirtilerini geciktirir.

Beslenme ile Kozmetiği Birleştirmek

Besler Şifa olarak, ürün formülasyonlarımızda yalnızca bitkisel içerikler değil, aynı zamanda bu içeriklerin besinsel değerlerini de dikkate alıyoruz. Çünkü biliyoruz ki; içten gelen sağlık, dış güzellikte fark yaratır. Tam tahıllarla desteklenen bir diyet, yalnızca enerjinizi değil, aynı zamanda cilt dokunuzu, göz altı parlaklığınızı, ten renginizi ve genel duruşunuzu da olumlu etkiler.

Harvard ve Iowa Kadın Sağlığı Çalışmalarından Veriler

Harvard Üniversitesi ve Iowa Kadın Sağlığı Çalışması gibi prestijli araştırmalar, tam tahıl tüketiminin, sadece kalp ve kanser gibi ölümcül hastalıkları değil, aynı zamanda enflamasyon kaynaklı cilt problemlerini de azalttığını ortaya koymuştur. Bu bulgular, tam tahılların hem sağlık hem güzellik açısından vazgeçilmez olduğunu bilimsel olarak da ispatlamaktadır.


Sonuç: Güzelliğinize Tahıl Tanelerinden Gelen Doğal Bir Dokunuş

Sürdürülebilir güzellik anlayışı, yalnızca doğal ürünler kullanmakla değil, aynı zamanda doğayı destekleyen bir yaşam tarzı benimsemekle mümkündür. Tam tahıllar, bu yaşam tarzının hem sağlık hem estetik açısından temel yapı taşlarından biridir.

Besler Şifa Bitkisel Kozmetik ve Doğal Yaşam Ürünleri olarak, içeriğinde doğadan gelen bileşenlerin yer aldığı ürünlerimizle sizleri destekliyoruz. Ancak güzelliğin asıl sırrı, doğal beslenme ile doğal bakımın bir araya gelmesindedir.

Bugünden itibaren ekmeğinizde, çorbanızda, salatanızda ve tariflerinizde tam tahıllara yer verin. Çünkü cilt güzelliği, sadece sürülen kremlerle değil, içten gelen bir sağlıkla bütünleştiğinde gerçek anlamına kavuşur.

........................................................

Genç Lokman Hekimler whatsapp grubuna dahil olarak Besler Şifa için daha güncel kalabilirsiniz. Buyrun gruba Tıklayınız
Ankara 'da Besler Şifa olarak 50 den fazla Bitkisel Kozmetik ve Doğal Yaşam Ürünlerimiz ile hizmet ediyoruz. Sosyal sorumluluk çalışmaları kapsamında aromaterapi, fitoterapi ve doğal yaşam konularında ücretsiz eğitimler ve atalık tohum takas etkinlikleri yapıyoruz. Bitkisel kozmetik, aromaterapi ve kişisel bakım ürünleri, şifalı krem ve aromatik yağlar için bizi takip edebilirsiniz.

Besler Şifa, Bitkisel Kozmetik ve Doğal Yaşam Ürünlerini;
Üretici ve tüketici dostu mağaza: https://good4trust.org/beslersifa
aZall.com mağazamız: https://www.azall.com/besler-sifa/

Ürün, hizmet ve projelerimizle...

Şifanız daim olsun. 


Bağışıklığı Güçlendiren Beslenme ve Cilt Sağlığı: Güzellik İçten Başlar

 Güzellik sadece dış görünüşten ibaret değildir. Gerçek güzellik, bağışıklık sisteminin dengesi, vücut sağlığı ve doğal cilt yapısının korunmasıyla başlar. Sağlıklı bir cilt için yalnızca dıştan uygulanan kozmetik ürünler yeterli değildir. Vücudumuza aldığımız her şey, cilt sağlığımızı ve genel görünümümüzü doğrudan etkiler.

Özellikle 15-45 yaş arası kadınlar, hormonal dengesizlikler, stres, çevresel toksinler ve yanlış beslenme nedeniyle ciltte sivilce, kuruluk, matlık gibi sorunlarla karşılaşabilir. Bu nedenle doğru beslenme alışkanlıkları, sadece bağışıklığı değil, cildin doğal ışıltısını da destekler.

İşlenmiş Süt Ürünlerine Dikkat

Bağışıklığı tetikleyen besinlerin başında gelen işlenmiş süt ürünleri, aynı zamanda cilt sağlığı açısından da sorun yaratabilir. Özellikle klasik yöntemlerle üretilmiş süt ve peynir ürünleri, içerdikleri hormonlar, antibiyotik kalıntıları, alerjen proteinler ve enflamatuar bileşikler nedeniyle vücutta iltihaplanmayı artırabilir. Bu da akne, egzama, kızarıklık gibi cilt problemlerine neden olabilir.

Özellikle inek sütü ürünleri, içerdiği kazein proteini nedeniyle hassas kişilerde sindirim problemleri yaratabilir ve bağışıklık sistemini yorabilir. Bunun yerine keçi sütü veya koyun sütü ile yapılmış ürünler, daha hafif ve sindirimi kolay olduğu için tercih edilebilir.

Hayvan Beslenmesi ve Etik Üretim Önemli

Hayvanların beslendiği ortam ve üretim şekli de ürünlerin kalitesini doğrudan etkiler. Çayırda otlayan hayvanlardan elde edilen süt ürünleri, hem daha yüksek oranda omega-3 yağ asidi içerir hem de vücut dostu mikrobiyota açısından daha faydalıdır. Bu yüzden mümkünse rejeneratif tarım ve hayvancılık uygulayan markaları tercih etmek, hem sizin sağlığınız hem de doğa için önemlidir.

Besler Şifa olarak bizler, etik üretim ve sürdürülebilir yaşam ilkelerine bağlı kalarak, doğadan geleni doğaya zarar vermeden sunma çabası içindeyiz.

Şekerli Ürünler ve Cilt Yaşlanması

Birçok kadın farkında olmadan aromalı yoğurtlar, hazır kefirler ya da meyve suları tüketerek günlük şeker alımını artırıyor. Oysa bu ürünlerin pek çoğu ciddi miktarda eklenmiş şeker içerir. Şeker, vücutta glikasyon adlı bir süreci tetikler. Bu süreçte fazla şeker, ciltteki kolajen ve elastin gibi yapı taşlarına zarar vererek cilt yaşlanmasını hızlandırır. Ayrıca kan şekeri dalgalanmaları, sivilce ve kızarıklık gibi inflamatuar cilt sorunlarını da beraberinde getirir.

Bu nedenle aromalı ürünlerden uzak durarak, sade yoğurt, şekersiz kefir ve taze sebzelerle zenginleştirilmiş öğünler tercih etmek, hem cilt sağlığınız hem de bağışıklık sisteminiz için büyük bir adımdır.

Sıvı Şekerlere Hayır Deyin

Özellikle şekerle tatlandırılmış içecekler ve hazır meyve suları, cilt ve bağışıklık düşmanı ürünlerin başında gelir. Bu tür içecekler kan şekerini hızla yükselterek insülin direnci, karın bölgesi yağlanması ve diyabet riski gibi sorunlara neden olabilir. Daha da önemlisi, bu ani yükselmeler hormon dengesini bozarak ciltte yağlanmaya ve sivilcelenmeye sebep olur. Birçok meyve suyunun içeriğinde, kola kadar hatta daha fazla şeker bulunduğu bilimsel olarak da kanıtlanmıştır.

Bu yüzden en ideal içecek her zaman sade su, bitki çayları ve mümkünse ev yapımı kefir veya taze sıkılmış ama şekersiz meyve-sebze karışımlarıdır.


Beslenme ve Kozmetik Birlikte Düşünülmeli

Ciltteki problemleri sadece kremle, losyonla veya serumla çözmek mümkün değildir. Çünkü güzellik içten başlar. Cilt sağlığı ve bağışıklık dengesi; yediğimiz, içtiğimiz, soluduğumuz her şeyin bir yansımasıdır. Bu nedenle doğru ürün seçimlerinin yanında, bitkisel içerikli kozmetik ürünler, aromaterapi yağları, ve doğal cilt bakımı rutinleri ile desteklenen bir yaşam tarzı benimsemek en etkili çözümdür.

Besler Şifa olarak sunduğumuz her ürün; doğal içerikler, temiz formülasyonlar ve etik üretim değerleriyle hazırlanır. Siz de hem bedeninizi hem cildinizi koruyan, doğayla uyumlu bir yaşama adım atmak istiyorsanız ürünlerimizi inceleyebilir, bloğumuzu takip ederek doğal yaşam tüyoları hakkında bilgi edinebilirsiniz.


Unutmayın: Sağlıklı bir bağışıklık sistemi, parlak bir cildin ve enerjik bir bedenin temelidir. Seçtiğiniz her ürün, yediğiniz her lokma ve içtiğiniz her yudum, sizin ve sevdiklerinizin sağlığını etkiler. Doğallıkla gelen güzellik, her zaman daha kalıcı ve etkilidir.

........................................................

Genç Lokman Hekimler whatsapp grubuna dahil olarak Besler Şifa için daha güncel kalabilirsiniz. Buyrun gruba Tıklayınız
Ankara 'da Besler Şifa olarak 50 den fazla Bitkisel Kozmetik ve Doğal Yaşam Ürünlerimiz ile hizmet ediyoruz. Sosyal sorumluluk çalışmaları kapsamında aromaterapi, fitoterapi ve doğal yaşam konularında ücretsiz eğitimler ve atalık tohum takas etkinlikleri yapıyoruz. Bitkisel kozmetik, aromaterapi ve kişisel bakım ürünleri, şifalı krem ve aromatik yağlar için bizi takip edebilirsiniz.

Besler Şifa, Bitkisel Kozmetik ve Doğal Yaşam Ürünlerini;
Üretici ve tüketici dostu mağaza: https://good4trust.org/beslersifa
aZall.com mağazamız: https://www.azall.com/besler-sifa/

Ürün, hizmet ve projelerimizle...

Şifanız daim olsun. 


Beslenme Zamanının Sağlığımız Üzerindeki Etkisi: Kronobiyoloji ve Sirkadiyen Ritim

Onlarca yıl boyunca sağlığımızı etkileyen en önemli faktörler arasında “Ne kadar yediğimiz” ve “Ne yediğimiz” öne çıktı. Ancak günümüzde, beslenme alışkanlıklarımızda önemli bir diğer faktör daha dikkat çekiyor: “Ne zaman yiyoruz?”

Kronobiyoloji: Biyolojik Saatimizle İlgili Yeni Bir Bilim Dalı
Kronobiyoloji, biyolojik süreçlerimizin zamanla nasıl etkileşime girdiğini inceleyen bir bilim dalıdır. Bu alan, beslenme saatleri, uyku düzeni, mevsimsel değişiklikler gibi etkenlerin insan sağlığı üzerindeki etkisini araştırır. Kronobiyoloji, aynı zamanda sirkadiyen ritimle (günlük biyolojik döngü) de doğrudan ilişkilidir. Sirkadiyen ritim, memelilerde yeme düzenini ve besin emilimini/metabolizmasını düzenleyen önemli bir biyolojik mekanizmadır.

Sirkadiyen Ritim ve Organ Sistemlerimiz
Sirkadiyen ritim, sadece yeme alışkanlıklarımızı değil, aynı zamanda organ sistemlerimizin önemli süreçlerini de düzenler. Vücudumuzdaki her organ, sirkadiyen saat tarafından kontrol edilen bir döngüye sahiptir. Bu döngü, vücudumuzun verimli çalışabilmesi için kritik bir rol oynar. Örneğin, uyku düzeni, hormon salınımı ve sindirim gibi süreçler, bu biyolojik saatle uyumlu bir şekilde işler.

Beslenme Zamanı ve Sirkadiyen Ritmimiz
Beslenme saatlerimiz, sirkadiyen ritmi etkileyebilir. Yapılan araştırmalar, beslenme zamanlamasının metabolizma üzerinde önemli bir etkisi olduğunu göstermektedir. Saatler üzerinden yapılan beslenme düzenlemeleri ve ketojenik diyetler, sirkadiyen ritmi iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bu tür düzenlemeler, enerji seviyelerimizi artırabilir, uyku kalitemizi iyileştirebilir ve genel sağlığımızı destekleyebilir.

Modern Yaşam ve Biyolojik Saatimiz
Ancak modern yaşamın getirdiği zorluklar, biyolojik saatlerimizi bozabiliyor. Teknoloji, düzensiz uyku düzenleri ve ışık maruziyeti, sirkadiyen ritmimizin sarkmasına yol açabilir. Harvard Üniversitesi’nde yapılan bir araştırma, düzensiz uyku ve ışık maruziyeti örüntülerinin, sirkadiyen ritmin bozulması ve daha düşük akademik başarı ile bağlantılı olduğunu ortaya koymuştur. Bu da gösteriyor ki, biyolojik saatimizle uyumlu bir yaşam tarzı, sadece fiziksel sağlığımızı değil, zihinsel performansımızı da doğrudan etkiler.

Beslenme Zamanı ve Sağlık
Amerikan Beslenme ve Diyetetik Akademisi’nin yayımladığı Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics (JAND) dergisinde yer alan bir incelemede, farklı oruç rejimlerinin beslenme zamanının sirkadiyen ritim ve metabolizma üzerindeki etkileri ele alınmıştır. Bu çalışma, ne zaman yiyip içtiğimizin genel sağlığımızı ve refahımızı etkileyebileceğine dikkat çekiyor. Beslenme zamanlaması, sadece kilo kontrolü değil, aynı zamanda kalp sağlığı, sindirim sistemi ve bağışıklık fonksiyonları üzerinde de önemli bir rol oynar.

Yemek Saatlerini İyileştirin

Bir araştırma, akşam saat 5'ten sonra günlük kalori alımının %45'inden fazlasının tüketilmesinin, glukoz seviyelerini artırarak sağlık üzerinde ciddi olumsuz etkiler yarattığını ortaya koymuştur. Columbia Üniversitesi ve Universitat Oberta de Catalunya tarafından yapılan bu çalışma, geç saatlerde yemek yemenin glukoz metabolizmasını bozduğunu ve bunun uzun vadede tip 2 diyabet riski, kardiyovasküler hastalıklar ve kronik iltihaplanma gibi sağlık sorunlarına yol açabileceğini göstermektedir. Gece geç saatlerde yemek yemenin, yalnızca daha fazla kilo alımına değil, aynı zamanda vücudun insülin duyarlılığını ve glukoz metabolizmasını olumsuz etkilediği anlaşılmaktadır.

Araştırma, özellikle gece geç saatlerde yemek yiyenlerin, gün boyunca aynı miktarda kalori tüketseler de, daha kötü glukoz toleransına sahip olduklarını ortaya koymuştur. Ayrıca, biyolojik saatin etkisiyle gece insülin salgısının düştüğü ve hücrelerin bu hormona duyarlılığının azaldığı belirtilmiştir. Bu bulgular, beslenme zamanının, ne yediğimiz ve ne kadar yediğimiz kadar önemli bir faktör olduğunu vurgulamaktadır. Uzmanlar, kalorilerin çoğunun kahvaltı ve öğle yemeğinde alınmasını, akşam yemeği ve gece atıştırmalıklarından kaçınılmasını önermektedir.

Sonuç olarak, beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirirken sadece ne yediğimize değil, aynı zamanda ne zaman yediğimize de dikkat etmemiz gerektiğini unutmamalıyız. Kronobiyoloji ve sirkadiyen ritmin gücünü anlamak, sağlıklı bir yaşam için önemli bir adım olabilir.

.......................

BESLER ŞİFA- "Doğallığın tam adresi"

Bitkisel kozmetik, aromaterapi ve kişisel bakım ürünleri, şifalı krem ve aromatik yağlar için bizi takip edebilirsiniz. Tüm ürünlerimiz doğal, bitkisel, helal ve Sağlık Bakanlığı (ÜTS) onaylıdır.

İnstagram Vitrin www.instagram.com/beslersifa

Hepsiburada Mağazası https://www.hepsiburada.com/magaza/besler-sifa

Trendyol Mağazası: https://www.trendyol.com/magaza/besler-sifa-m-872629?sst=0

aZall.com Mağazası: https://www.azall.com/besler-sifa/

Ürün, hizmet ve projelerimizle Ankara Sincan'daki atölyemize bekleriz.




"Hangi dostuna geliyorum, buzdolabında ne varsa atıştırabilirim diyebilirsin?

Simon Sinek: Ambalajlı ve işlenmiş gıda tüketiminde aşırıya kaçmanın mikrobiyomu sağlıksız hale getirdiğine ve ruhsal sorunlara yol açtığına dair veriler var mı?

Dr. Mark Hyman: Kesinlikle. Mesela Avustralya'daki bir deneyde, işlenmemiş gıda tüketen depresyon hastalarının büyük ilerleme kaydettiği görüldü. Kötü beslenmenin suç oranlarına etkisini gösteren çalışmalar bile var. Vegan beslenenlerde takviye alınmazsa ciddi Omega-3 eksikliği ve nihayetinde depresyon görülebiliyor. Omega-3, folat ve D vitamininin ruh hali üzerinde çok önemli olduğunu biliyoruz.

Simon Sinek: Sağlıklı olmak için multivitamin almak, spor yapmak, iyi uyumak gerektiğini görebiliyoruz. Ama bunu birlikte yapılacak bir şey haline getirmiyoruz. Halbuki diyelim ki bir grup insan var ve hepsi aşırı kilolu. İçlerinden biri diyet yapmaya karar verince çok büyük kısmı da aynı kararı alıyor.

Dr. Mark Hyman: Sağlıklı olmak ekip işi.

Simon Sinek: Arkadaşlarımızdan çok etkileniyoruz.

Üstelik sağlık için yapılması gerekenler çoğu zaman aşırı zor, aşırı pahalı şeyler değil. Aksine oldukça temel pratikler. Daha fazla para harcamadan, sadece biraz çaba göstererek çok daha sağlıklı yaşayabiliriz ama yapmıyoruz. Neden aynı davranışları sürdürüp farklı sonuçlar bekliyoruz?

Dr. Mark Hyman:

Bilgisizlik de etkili. Mesela çoğumuz iyi beslenmenin faydalarının farkında değil. Bunun bir sebebi de gıda endüstrisinin kamuoyunu manipüle ederek, sırf etiketler üzerinden bazı gıdaların sağlıklı, bazılarının sağlıksız olduğunu düşündürmesidir.

Diğer yandan ailemiz aşırı kiloluysa, bizim de kilolu olma ihtimalimiz %40 artıyor. Ama arkadaş çevremizde kilolu olanlar fazlaysa bu oran %70'e çıkıyor. Doktorlar ilaç yazar gibi 'dostlarınla vakit geçir' yazmalı."

Bu yazı Oksijen gazetesinde 1-7 Mart tarihindeki nüshasında yayımlanmıştır.

.............................................................
Besler Şifa, Bitkisel Kozmetik ve Doğal Yaşam Ürünlerini;
Bitkisel kozmetik, aromaterapi ve kişisel bakım ürünleri, şifalı krem ve aromatik yağlar için bizi takip edebilirsiniz. Tüm ürünlerimiz doğal, bitkisel, helal ve Sağlık Bakanlığı (ÜTS) onaylıdır.

Şifanız daim olsun. 


Havalar soğurken bünyeyi kışa hazırlamak

Mümkünse güneşe çıkın yoksa D vitaminini besinler tüketin. Süt, süt ürünleri, balık, yumurtanın sarısı, mantar, maydanoz gibi içinde D vitamini bulunan besinler yemek vücuda kışa hazırlayan en akıllıca besinlerdir.

Havalar giderek soğurken karın ağrısı kabızlık ve ishal gibi şikayetler artmaya başlar. Bu şikayetlerin sebebi soğuk yiyecek ve içecekler tüketmeye devam etmek olabilir. Bunun yerine sıcacık çorbalar ve üzerine karabiber, sarımsak, pul biber gibi baharatlar ilave edilebilir. Sofrada turşu ve limon ihmal edilmemelidir. Böylece bağışıklık sistemi güçlendirilir.

Vücudu sıcak tutan kremler ve iltihaplanmayı engelleyen sirke ve üst solunum enfeksiyonları'na karşı udihindi yağı muhakkak evde bulundurulmalıdır.

Zararlı maddeleri ve mikroorganizmaları atılması amacıyla böğürtlen, çilek, siyah kuş üzümü ve kakao tüketilebilir. Bunun yanında güçlü bir antibiyotik olan sarımsak faydalı gelir.

Günlük enerji ihtiyacını ve başlık sistemini güçlendirmek için uyandıktan sonra 1 saat içinde kahvaltı yapmak gerekir

Bağışıklık sistemini güçlendirmek için zerdeçal bal tercih edilir. Diğer yandan yoğurt, çorba gibi yiyeceklere katılabilir.

Mutlaka içilmesi gereken ekinezya çayı virüsleri ve bakterileri yok eden bağışıklık sistemini hücrelerinin gücünü arttırır.



Bu yazıyı insan ve hayat dergisinin Eylül 2020 (127) sayıdan derlenerek hazırlanmıştır.

Sürdürülebilir Beslenme Alışkanlıkları Nasıl Oluşturulur?

Günümüzde çevreyi korumak ve sağlığımızı desteklemek için beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmek önemlidir. İşte adım adım sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları kazanmanızı sağlayacak öneriler:

  1. Bilinçlenmek: Sağlıklı ve çevreye dostu beslenme hakkında bilgi edinmek için güvenilir kaynaklardan araştırma yapabilirsiniz.
  2. Çeşitli ve Dengeli Beslenmek: Meyve, sebze, tam tahıllar, protein kaynakları ve sağlıklı yağlar gibi farklı besinleri dengelemeye çalışın.
  3. Bitkisel Yiyeceklere Öncelik Verin: Sebzeler, meyveler, baklagiller ve kabuklu yemişler gibi bitkisel yiyecekleri daha fazla tüketin.
  4. Yerel ve Organik Ürünleri Seçin: Yerel ürünleri tercih ederek taşıma maliyetlerini azaltabilir ve doğal kaynakları koruyabilirsiniz.
  5. Gıda İsrafını Azaltmak: Bilinçli alışveriş yapın, gereksiz yere fazla yiyecek almayın ve artıkları değerlendirmek için kompost yapın.
  6. İşlenmiş Gıdalardan Kaçının: İşlenmiş gıdaların tüketimini azaltın, evde hazırlanan taze yemeklere yönelin.
  7. Su ve Enerji Tasarrufu: Suyu verimli kullanın, enerji yoğunluğu yüksek gıdalardan kaçının.

Unutmayın ki küçük adımlar büyük farklar oluşturabilir. Beslenme alışkanlıklarınızı yavaşça değiştirin ve çevrenize de örnek olun. Bu şekilde daha sağlıklı ve sürdürülebilir bir geleceğe katkı sağlayabilirsiniz.



İki Sempozyum İlanı

 Geleneksel Gıdalar Sempozyumunu, 24-26 Kasım 2022 tarihleri arasında Bursa Uludağ Üniversitesi ev sahipliğinde hibrit olarak gerçekleştirecektir.


https://gelenekselgidalar.org/tr/



 02-04 Aralık 2022 tarihlerinde Balıkesir’de “Geçmişten Günümüze Balıkesir’in Kültürel Mirası Uluslararası Sempozyumu” düzenlenecektir.

Yüz yüze ve çevrimiçi olarak düzenlenecek olan sempozyum, Balıkesir’e ait kültürel miras bağlamında ortak kültür, dil, tarih, edebiyat, coğrafya, sanat, musiki, mimari, din, eğitim vb. konuları içeren bildirilerin yer alacağı yeni bilimsel çalışmalarla geçmişten günümüze ışık tutmayı amaçlamaktadır. Balıkesir’deki konaklama ve yemek giderleri Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından karşılanacaktır (Yol ücretleri hariç).

http://www.balikesir.edu.tr/site/icerik/gecmisten-gunumuze-balikesirin-kulturel-mirasi-uluslararasi-sempozyumu-4541



Aromaterapide Beslenme ve Akdeniz Beslenme Modeli

Aromaterapik beslenmenin en iyi modeli Akdeniz Beslenme Modeli olduğunu söyleyebiliriz. Akdeniz Beslenme Modeli, 2010 yılında UNESCO tarafından “somut olmayan bir insanlık mirası” olarak tanınmış, 2012 yılında ise FAO tarafından listelenmiş beslenme modelleri arasından “gezegendeki en sürdürülebilir beslenme modeli” olarak en üst sırada yerini almıştır (URL-1).

Tam tahıllar kurubaklagiller, meyve, sebze, zeytinyağı, şifalı otlar gibi sağlıklı yağlar Akdeniz diyetinin özünü oluşturur. Her öğünün tam tahıl, kurubaklagil, meyve ve sebzeyi içermesini temel alır. Zeytinyağı ise diyetin temel yağıdır salata sosu olarak ya da besinlerinizi pişirirken kullanabilirsiniz. Sebze ve ot yemekleri bol ve çeşitlice yapılır. Pazarda bahçede sebze bol üretilir. Ot festivalleri yapılır.

Ülkemizde yüzlerce tıbbi ve aromatik bitkiden birçoğu yemeklerimizde lezzet ve şifa kaynağı olarak sofralarımızdadır. Siz de hemen baharatlar yanında şifalı otları tüketebilir ve böylece bir Akdeniz mutfağı tanzim etmiş olursunuz.

İlk yapmamız gereken mevsiminde sebzeleri, şifalı otları ve yemeği yapılan otları keşfetmektir. Hadi başlayalım...



Kaynaklar; 

URL-1; http://www.tuba.gov.tr/files/yayinlar/raporlar/T%C3%9CBA-I%20G%C4%B1da%20ve%20Sa%C4%9Fl%C4%B1kl%C4%B1%20Beslenme%20Raporu.pdf

*BESLER ŞİFA ATÖLYESİ*

"Doğallığın tam adresi"

*Bilgi:* www.instagram.com/beslersifa

beslersifa@gmail.com

www.beslersifa.com

Atölyemizin İlkeleri;

1- Güvenilir,

2- Doğal ve Helal,

3- Özel üretim,

4- Sürdürülebilir ve çevreci.

*Sabun, krem, merhem, macun, yağ, çay, sirke, tentür, şurup, şerbet

#GençLokmanHekimler

#TıbbiveAromatikBitkiler #aromaterapi #Fitoterapi

#handmade

© beslersifa.com | Her hakkı sağlıklıdır.
Coded by @suleymancetinx | ile yapılmıştır.