Yalova, Türkiye’de ilk kez üretimine başlanılan ve “süper meyve” olarak bilinen aronyanın hasat heyecanına hazırlanıyor. 12-13-14 Eylül 2025 tarihlerinde gerçekleştirilecek 2. Yalova Aronya ve Tıbbi Aromatik Bitkiler Festivali, üreticilerden kadın kooperatiflerine, sivil toplum kuruluşlarından bağlı kurumlara kadar geniş bir katılımla gerçekleşecek. Festival alanında kurulacak stantlarda hem aronya hem de farklı tıbbi ve aromatik ürünler tanıtılacak.
Kent için önemli bir tarımsal değer olan aronya, yüksek antioksidan içeriğiyle dünyada “süper meyve” olarak anılıyor. Yalova Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa İlmeç’in aktardığına göre, bu yıl aronya rekoltesinde yaklaşık %25 artış bekleniyor. Toplamda 510 dekar alanda üretimi yapılan aronyadan 250 ton ürün elde edileceği öngörülüyor. Çalımsı yapısı ile dikkat çeken üzümsügillerden aronya bitkisi, 3 ila 5 yıl arasında en yüksek verime ulaşıyor. Önümüzdeki yıllarda ise Yalova’nın 500 tonluk rekolteye ulaşması bekleniyor.Festival, yalnızca üreticiler için değil, aynı zamanda sağlıklı yaşamı önemseyen tüketiciler için de büyük bir buluşma noktası olacak. Aronya ürünleriyle birlikte tıbbi ve aromatik bitkilerden üretilen doğal ürünlerin tanıtılacağı etkinlikte, yerel üreticilere destek olma imkânı da sunulacak.
Bu Festivale ek olarak ziyaret edilecek yerler;
1- Hersek Lagünü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bahçesi Ziyarete Açık
Yalova’nın Altınova ilçesinde yer alan Hersek Lagünü, yalnızca kuş cenneti olmasıyla değil, aynı zamanda tıbbi ve aromatik bitkiler bahçesiyle de dikkat çekiyor. Lagün çevresinde oluşturulan bu özel bahçede lavanta, adaçayı, kekik, biberiye gibi pek çok şifalı bitki yetiştiriliyor. Hem biyolojik çeşitliliğin korunmasına hem de yerel üretimin desteklenmesine katkı sağlayan bahçe, ziyaretçilere doğal kokular eşliğinde benzersiz bir deneyim sunuyor. Ayrıca ekoturizm açısından önemli bir değer taşıyan Hersek Lagünü Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Bahçesi, doğa ile sağlık arasındaki güçlü bağı gözler önüne seriyor.
2- Armutlu Kaplıcaları – Osmanlı’dan bu yana kullanılan, deniz ve doğa manzarasıyla birleşen şifalı kaplıcalar da ziyaret edilebilir.
3- Erikli ve Delmece Yaylası (Çınarcık) – Kamp, doğa yürüyüşü ve yayla kültürünü deneyimlemek için uygun bir yüksek alan olduğunu hatırlatalım.
4- Yalova sahilde ve çarşıda gezinmek güzel olacaktır. Genze deniz havası almak güzel gelecek. Vapurla her sabah İstanbul Adalara'a gidenlerin keyfi oldukça iyi görünecektir. Vaktiniz varsa çarşıda gezinin. Yalova çarşısında Duvalı Tatlı ve Yalova Sütlüsü tadına bakmayı unutmayın. Yalova Sütlüsü, süt, irmik ve tereyağı ile hazırlanan, hafifliğiyle bilinen yöresel bir tatlıdır; özellikle düğünlerde ve bayramlarda sofralarda yer alır. Duvalı Tatlı ise un, şeker ve yağ ile yapılan, üzerine pekmez veya şerbet dökülerek hazırlanan geleneksel bir lezzettir.
Hasada sayılı günlerin kaldığı bu dönemde, Yalova halkı ve tüm doğaseverler festivale davetlidir. Besler Şifa- Bitkisel Kozmetik ve Doğal Yaşam Ürünleri olarak standımıza bekleriz.
Hem aronyanın eşsiz faydalarını keşfetmek hem de doğal ve sağlıklı ürünlerle buluşmak için 12-13-14 Eylül’de Yalova’da buluşalım! 🌱
Hiç yorum yok
Yorum Gönder